12月25日，由世界中餐業聯合會指導，桂林市人民政府、北京市西城區人民政府主辦，桂林市商務局、北京市西城區商務局承辦，桂林大地公關會展有限公司執行的桂林市·北京市西城區友好區市攜手共建交流會暨2023年“桂林禮”北京推介會在北京市西城區舉行。本次活動主題為“山水好物，禮遇天下”，共35家桂林企業參加此次推介。其中，入選首批桂林“城市禮品”名錄的23家企業的各具代表性的產品亮相本次推介會。

       桂林是世界著名的旅游城市、首批國家歷史文化名城、宜居宜養的生態山水名城，是聯合國世界旅游組織首推的中國旅游四大目的地城市之一。西城區是展示首都形象的重要窗口地區，也是歷史文化名城保護的重點地區。多年來，桂林市與西城區在生態環保、文化旅游、干部交流等方面開展了深度合作，進一步增進了兩地人民之間的友誼，成就了一段合作佳話。10月下旬，兩地簽署了締結友好區市合作協議。

       當前，桂林堅持以打造世界級旅游城市為統攬，加快打造以桂林米粉、恭城油茶、“城市禮品”系列產品等為代表的特色品牌，培育申創世界美食之都，推動桂林特產行銷全國、走向世界。西城區正加快建設國際消費中心城市示范區。開展本次活動，將桂林米粉、恭城油茶等特色美食，以及精美的桂林“城市禮品”亮相首都核心區，走進首都市民“舌尖上”“心頭上”，既是對優質農產品入京推介銷售的巨大推動，又是友好區市之間合作開展品牌營銷的一次模式創新，是兩地聯合推動“綠水青山”高質量轉化為“金山銀山”的一次有益探索。

       在推介會上，桂林各參展企業帶來了一批傳統美食、工農業特色產品、工藝美術和文化產品，在推介會上大放異彩，吸引了北京市多家采購商、主流新聞媒體關注。其中，北京市6家采購商與桂林市6家參展商還達成合作協議，并現場簽約。最終，本次交流推介會現場銷售（包含線上與線下渠道）達到100多萬元，預計貿易意向合作6000多萬元。